Conas a choisceann boscaí pacáistithe bia ceimiceáin ó láisteadh ó bhia?

Tá boscaí pacáistithe bia deartha chun ceimiceáin a chosc ó láisteadh isteach i mbia trí ábhair shábháilte a úsáid agus gnéithe deartha sonracha a ionchorprú a chruthaíonn bacainní idir an bia agus ábhar salaithe féideartha. Seo súil mhionsonraithe ar an gcaoi a mbaineann boscaí pacáistithe bia é seo amach:

Ábhair sábháilte bia a úsáid
Ábhair a roghnaítear: Ardchaighdeán Boscaí pacáistithe bia Déantar iad as ábhair atá ceadaithe go sonrach le haghaidh teagmhála bia, amhail gráid áirithe páipéir, plaistigh, agus bratuithe a chomhlíonann caighdeáin rialála dochta.
Airíonna agus meicníochtaí:
Neamh-imoibríoch: Roghnaítear ábhair ar nós poileitiléin ard-dlúis (HDPE), terephthalate poileitiléin (PET), agus cláir pháipéir bhia-ghrád áirithe toisc nach n-imoibríonn siad le bia.
Rátaí Íseal Imirce: Tá rátaí imirce íseal ag na hábhair seo, rud a chiallaíonn nach scaoileann siad méideanna suntasacha substaintí isteach sa bhia le himeacht ama.
Tionchar:
Cosc ar éilliú: trí ábhair nach n -idirghníomhaíonn leis an mbia a úsáid, cuireann an pacáistiú cosc ​​ar aon imoibrithe ceimiceacha nach dteastaíonn agus coinníonn sé sábháilteacht bia.

Bratuithe agus laminations speisialta
Cineálacha bratuithe: Is minic a bhíonn bratuithe inmheánacha déanta as ábhair cosúil le poileitiléin (PE), clóiríd pholaivinilide (PVDC), nó céaracha sábháilte bia.
Airíonna agus meicníochtaí:
Airíonna Bacainn: Feidhmíonn na bratuithe seo mar bhacainní ar thaise, ocsaigin, agus substaintí seachtracha eile a d'fhéadfadh a bheith ina gcúis le láisteadh ceimiceach.
Támh agus cobhsaí: Tá na bratuithe deartha le bheith támh agus cobhsaí go ceimiceach, rud a chuireann cosc ​​orthu briseadh síos nó idirghníomhú leis an mbia.
Tionchar:
Cosaint fheabhsaithe: Cruthaíonn bratuithe ciseal breise cosanta, ag laghdú an riosca imirce cheimiceach ó bhunábhar an phacáistithe.

Comhlíonadh agus tástáil rialála
Comhlachtaí rialála: Ní mór d'ábhair a úsáidtear i bpacáistiú bia cloí le rialacháin atá leagtha síos ag comhlachtaí amhail an Riarachán Bia agus Drugaí (FDA) sna Stáit Aontaithe, an tÚdarás Eorpach um Shábháilteacht Bia (EFSA), agus gníomhaireachtaí rialála náisiúnta nó réigiúnacha eile.
Airíonna agus meicníochtaí:
Teorainneacha Imirce: Bunaíonn rialacháin teorainneacha incheadaithe chun substaintí a aistriú ó phacáistiú go bia.
Tástáil rialta: Déantar tástáil dhian ar ábhair phacáistithe le haghaidh imirce cheimiceach chun a chinntiú nach sáraíonn siad na teorainneacha seo.
Tionchar:
Sábháilteacht Dearbhaithe: Cinntíonn comhlíonadh na gcaighdeán rialála go bhfuil na hábhair phacáistithe sábháilte le húsáid le bia agus nach bhfuil baol éillithe ceimiceach mar gheall ar éilliú ceimiceach.

Sraitheanna bacainn agus tógáil il -imreora
Gnéithe Dearaidh: Baineann roinnt boscaí pacáistithe úsáid as tógálacha il -imreoirí le bacainní mar scragall alúmanaim nó scannáin pholaiméirí speisialaithe.
Airíonna agus meicníochtaí:
Sraitheanna bacainn: Soláthraíonn na sraitheanna seo friotaíocht den scoth i gcoinne gáis, taise, agus ábhar salaithe, rud a chruthaíonn sciath éifeachtach i gcoinne láisteadh ceimiceach.
Ábhair idirleata: Is féidir sraitheanna éagsúla d'ábhair éagsúla a úsáid chun airíonna bacainn foriomlána an phacáistithe a fheabhsú.
Tionchar:
Cosaint uasta: Cuireann dearaí il -imreora cosaint níos fearr ar imirce cheimiceach, ag cinntiú go bhfanann an bia sábháilte agus neamhthruaillithe.

Roghnú breiseáin agus dúch
Cineálacha breiseán: Ní mór do bhreiseáin a úsáidtear san ábhar pacáistithe a bheith sábháilte bia agus ceadaithe le húsáid.
Airíonna agus meicníochtaí:
Breiseáin neamhthocsaineacha: Ní úsáidtear ach breiseáin nach bhfuil tocsaineach agus nach n-aistríonn siad isteach i mbia.
Dúigh sábháilte bia: Déantar dúigh le haghaidh priontála ar phacáistiú a fhoirmliú go sonrach chun imirce a chosc isteach sa bhia.
Tionchar:
Idirghníomhaíocht Sábháilte: Cinntíonn roghnú cúramach na mbreiseán agus na ndúigh nach gcuireann aon substaintí díobhálacha isteach sa bhia ón bpacáistiú.

Ceimiceáin áirithe a sheachaint
Substaintí toirmiscthe: Is eol do cheimiceáin áirithe, mar shampla bisphenol A (BPA) agus phthalates, go bhfuil rioscaí ann agus is minic a sheachnaítear iad nó cuirtear cosc ​​orthu in ábhair phacáistithe bia.
Airíonna agus meicníochtaí:
Srianta Ceimiceacha: Leanann monaróirí pacáistithe treoirlínte a chuireann cosc ​​ar úsáid ceimiceán a d'fhéadfadh a bheith díobhálach.
Ionadú ábhair: Úsáidtear roghanna eile níos sábháilte chun ceimiceáin dhíobhálacha a athsholáthar i ndéantúsaíocht ábhar pacáistithe.
Tionchar:
Riosca laghdaithe: Trí shubstaintí dochracha a sheachaint, laghdaíonn an pacáistiú go mór an baol go dtarlódh láisteadh ceimiceach i mbia.

Ardphróisis déantúsaíochta
Teicnící Déantúsaíochta: Cinntíonn próisis déantúsaíochta nua -aimseartha go ndéantar ábhair phacáistithe a tháirgeadh agus a phróiseáil faoi choinníollacha rialaithe.
Airíonna agus meicníochtaí:
Táirgeadh glan: Tá próisis mhonaraithe deartha chun éilliú a íoslaghdú agus chun íonacht na n -ábhar pacáistithe a chinntiú.
Rialú Cáilíochta: Tá bearta rialaithe cáilíochta déine i bhfeidhm chun monatóireacht agus cothabháil a dhéanamh ar shábháilteacht agus sláine an phacáistithe.
Tionchar:
Pacáistiú ardchaighdeáin: Táirgeann ardphróisis mhonaraíochta pacáistiú ardchaighdeáin a chuireann cosc ​​éifeachtach ar láisteadh ceimiceach.

Cuireann boscaí pacáistithe bia cosc ​​ar cheimiceáin a bheith ag láisteadh isteach i mbia trí úsáid a bhaint as ábhair atá sábháilte ó thaobh bia de, trí chótaí speisialaithe, comhlíonadh rialála, ardteicneolaíochtaí bacainní, roghnú cúramach breiseán, substaintí díobhálacha, próisis déantúsaíochta nua-aimseartha, agus taighde agus forbairt leanúnach a sheachaint. Cinntíonn na bearta seo i dteannta a chéile go bhfanann an bia sábháilte, neamhthruaillithe, agus go bhfuil siad oiriúnach don tomhaltas. $ $ $